🌡️

Nhiệt Độ Nguyên Liệu

Luôn để nguyên liệu ở nhiệt độ phòng trước khi sử dụng. Bơ và trứng để ở nhiệt độ phòng sẽ giúp bánh mềm mịn hơn.

⚖️

Cân Đo Chính Xác

Sử dụng cân điện tử thay vì cup đo để đảm bảo tỷ lệ nguyên liệu chuẩn xác.